Pacchero dorato al ragù di scalogno piacentino
Paccheri di semola di grano duro, ripieni di ricotta e cacio del Po con doppia panatura di pane grattugiato e uovo, accompagnati da ragù di Scalogno Piacentino Ingradienti per 4 persone ; paccheri di gragnano 12 -ricotta vaccina fresca 350 gr -cacio del po 150 gr – olio evo 5 cucchiai – Scalogno Piacentino 5 […]